Přeskočit na obsah

Vepřová panenka

109 

Balení 100 g

Katalogové číslo: 2-2 Kategorie:

Když jsme si koupili udírnu, zkoušeli jsme v několika variantách vyudit vepřovou panenku, a tato nám ze všech chutnala nejvíce. Vepřovou panenku nakládáme na několik hodin do směsi cukru a soli. Poté maso očistíme a obalíme ve směsi citronové trávy a sušeného oregana a upravujeme pomocí studeného kouře.